[甜品] 蜂蜜菊花果冻

咖啡愛奶茶

材料:
7 j! P2 G# Z" x8 |, S2 U+ l7 d$ stvb now,tvbnow,bttvb水300公克: j2 c, \9 f! u; |
黄金菊30公克2 D1 I7 ?4 Z/ E% n! E2 S
蒟蒻果冻粉15公克1 H' l6 N1 f" D$ g* B" Y( C1 d/ C
细砂糖30公克, l+ g: f% k" S+ N4 K" }
蜂蜜15公克tvb now,tvbnow,bttvb% ?; o: N8 S- r) v8 {' f$ B. q3 K
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做法:& I& X0 V  P3 l7 T
1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
0 ~5 y- C3 c+ y- |% l公仔箱論壇2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。www1.tvboxnow.com, d+ e: Z9 C6 v# J& [
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。