[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

) @9 i; ~: z0 p/ x4 t: H5 m【原料】
6 H2 w; ^7 f9 R1 Otvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 www1.tvboxnow.com. i: `& P. }% w# Y
【制作过程】
: j8 [# _, q3 _7 v4 M$ \+ r8 d1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
! U, {  J9 ^8 o7 ?- @9 p+ I+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。