材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。 公仔箱論壇) A! `0 Y6 I" s
做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。 8 |, y0 P% f* P s
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
+ ? \6 u5 x- s9 w$ m* {3 b. ^) u公仔箱論壇 3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
% r% o0 Q0 [/ u1 d {1 u公仔箱論壇 4. 加适量盐,即可。
/ L z9 ?, x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |