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9 t+ _5 }/ _9 C) i- @. V$ I$ ftvb now,tvbnow,bttvb材料- ?( V6 n( ~" j9 C0 V& K
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ L7 F8 L/ r! P
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做法 # l4 z# p: X- C1 f5 A0 J. E
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: q2 b1 y, L1 q) ^8 G! w
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2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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s9 V9 P* v- g0 C" k [5 l( h1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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; f0 c4 t" _. H# f% ^; l' Jwww1.tvboxnow.com4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。& p/ C6 t' X, J$ Y+ M4 I
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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