) S& R+ r6 j& ?6 m$ F! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. f3 r% Q \7 c軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
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做法 / O: y% }8 t( m* `/ Y7 h
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) N+ V) T7 ^. a+ C9 X$ w3 O8 m
4 s4 j3 S+ \: R6 @0 z$ A Utvb now,tvbnow,bttvb2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
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- v$ V+ p$ R& Z* j! u5 Y( B; ztvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。公仔箱論壇0 S7 m7 [& u/ ?( @* y
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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發表於 2010-5-10 10:21 AM
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