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[中式食譜] 翡翠墨魚餅

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墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 X( {# x' g7 M' O4 b

* M) B. A. J# e; b# F1 Z* f公仔箱論壇炸漿材料
  v) l+ X2 @2 R0 m8 U! ?3 a/ x公仔箱論壇炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙公仔箱論壇9 V6 y" u. w' u% P+ }: C6 K
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做法
0 `; `1 b/ y5 e& V7 B/ a# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。
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/ ?  B3 |( K/ O. \; Q: ~$ Wwww1.tvboxnow.com2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。0 ], G% d. I1 s0 r6 [  w

' ?1 @7 Y0 w2 o2 R* h公仔箱論壇3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。' p5 ~% [+ [' o" |# S- B
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4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。公仔箱論壇8 l  S2 d; \4 k; f% L. p

1 E. w9 r! x8 _# ~. ]* Cwww1.tvboxnow.com5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。
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/ Y+ s$ f1 V1 S/ y7 j4 ?6 A8 e. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g7 e: D4 ~- p2 N4 i- c3 ?4 s6 _; |
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