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材料公仔箱論壇" @( Z5 e- P( f. N
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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& B) f& X% t' q X ?+ M7 u0 X公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: D( v) @$ h# o+ j: O
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。www1.tvboxnow.com" {6 v' F$ |4 o& ]: J% k) z
- w0 |: B( u. g8 l" M1 Z2 a2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。公仔箱論壇+ @ q _ ]4 `0 m4 Q* ^( E/ P
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。公仔箱論壇# h/ k, m. x: r N
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。公仔箱論壇# U- y! y9 ~! V0 q$ d
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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