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遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克www1.tvboxnow.com) o: F7 n- W9 O d# N X$ l
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1.預熱焗爐至 220℃。www1.tvboxnow.com1 E4 U: K$ P: [2 j* T4 Y4 V: I; C
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2.將辣椒乾剪成細粒。
) H& v5 W3 q" W# x3 L# V7 n3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。
" V7 B" V$ H3 o! [0 D$ L2 N公仔箱論壇5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。 |