材料
5 S E/ y j" p% J$ Y- l o公仔箱論壇遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克公仔箱論壇+ M9 z9 U( g! ^4 M3 L* s0 E
% n+ {6 [0 F7 g$ E+ `: N做法
% W0 x! ^" m1 E+ J" c1.預熱焗爐至 220℃。 f8 z, n, ]* l0 C
" n% A6 v& |- l' G; q" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾剪成細粒。3 Y$ i8 H( L8 R8 \' l
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 y$ Q h# i7 q, m+ N* k8 p
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb% V" m& T" T' I
5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。 |
發表於 2010-5-11 11:21 AM
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