所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 X% V- M6 ^6 C* I
/ h/ [/ e6 `& C- s
炭香漢堡自家 Bun
2 i( f7 G: ?! a3 h公仔箱論壇 5 f; ^. J( R2 i
Lolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」
( `+ Y) h! x2 X4 s- X$ p. r2 `www1.tvboxnow.com. [, P( c; q. `
近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* L' O6 }; }" a u7 G( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! K1 t8 @! C
 ( b, [# r4 I) M6 ~# y8 U! @4 O
■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。
' z) ` b+ U6 D公仔箱論壇% ~* P& _! f0 v! l0 u4 }* ]
 tvb now,tvbnow,bttvb! B1 h! U/ I9 R9 V4 x6 K; H8 Z
■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。
9 H3 \* t6 N9 T( I' o; r5 R/ `公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( X; O. ] z- K" G4 y. r
30多款啤酒勁過 Bar+ e w* M1 n3 ^" i/ q Y v f
 5 V8 c# @" q4 d/ c. s
打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。
" \# d. B2 E o$ {/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u- o# M3 R7 v
- {* X* M0 M+ o! ~4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。
0 W' L7 ^& s; p3 T! n& ~8 _. a
3 K1 x1 y6 p& F6 f1 @tvb now,tvbnow,bttvb
; r& B9 I7 r; Y1 r# u0 G, y- B( ^) E1 j$ v' |2 Z' f
 公仔箱論壇( p5 N- Z7 d6 n1 g6 g
www1.tvboxnow.com& w H( \& n9 n- J
 g0 u- ?# T2 x+ I# B
英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。
7 z2 Q+ N2 Y5 ~- {, v& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p2 T' {. x' Y$ ?' I& H0 W; C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* k5 U/ P' Z9 Z( D
e N" t# x) Z$ G 公仔箱論壇8 K% R' \/ {4 |7 U x
公仔箱論壇2 E3 S- T# {# J* Y$ @4 c
 8 h. ?, t, }( `& c9 S- h" G
法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。
+ y$ z8 c: Z( u* H/ D# l
: E8 S4 F+ O. w# ?9 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 b/ R* c z# E; b$ j# f' ~+ P: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T) }8 i9 ^' Y: K, z7 c5 L" Z
6 x$ k+ K) r% V# N( K, X
! p6 \- m2 K2 P公仔箱論壇
9 ]+ S/ C; P2 d% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z _7 `$ A# I B/ u
$ r2 [4 p* o2 C. zwww1.tvboxnow.com
* b8 F- Z& ~3 o1 y( V7 w* {9 T! z% H4 F, D- B# H
+ M! u$ o6 B2 T' s; t3 l$ t7 ^. ?1 t; v
9 O! D8 m) r3 d& O" {tvb now,tvbnow,bttvb & R0 q. w7 N5 h1 l7 \9 s O2 v) }
西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。
. o$ g `, |9 G" k1 D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb+ I# V$ l' e4 {
7 E0 _& e, g$ s, H6 R7 o, ctvb now,tvbnow,bttvb
4 R3 f- e! _6 l& B" o/ b公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com+ l% a$ }5 K" c
Z3 m. V! C0 T4 r) C$ D1 S
- `7 P4 w7 c- U& wwww1.tvboxnow.com埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。 ' h0 l8 R9 E9 o
4 q& T6 V4 t7 {3 N0 x- V公仔箱論壇
" A0 ]: @! ]9 i9 t% d7 H( _9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ B- u5 U) P4 t2 U/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L9 R ~5 k1 j; f. Ltvb now,tvbnow,bttvb
# Q: \% |% ~& S4 {) S經典熱狗$25tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 ~% x& m& e
 公仔箱論壇' p9 a2 f6 f; S7 X& F
漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, X$ a8 D b8 ~8 {) ^
`: b6 }" R" b) o% W
烤魷魚$529 N' v' q7 o/ W! t- F0 o" z
 www1.tvboxnow.com F3 x+ Y3 x0 b9 z
新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。
. s! y5 `+ [8 e' D2 T: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 V$ m0 P, z/ q/ U
 公仔箱論壇) F5 ^7 ^" P& [3 \, A
' I" F6 |* V2 V( m b3 r; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beer& Burgers International (中環雲咸街)8 f% b. b( h" D/ J& z
1 L: h" g. K. j7 O: K. y |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 