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材料
* n$ g! v0 m2 O7 F6 T. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許
, f5 l1 B2 i6 E$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( V3 l* ^% |6 R0 R! e
7 m7 Y3 t/ @1 y1 d0 _, e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* C1 R1 o# O1 A$ q
1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。
4 R& E* _5 g& N9 b/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }& S1 B0 l% k) `8 w4 |2.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。公仔箱論壇- x) v2 C% n6 m; s% i
, N" X( X* ?! Q A6 y9 _公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。公仔箱論壇4 N# ?7 |" l" _' i
9 a" f0 T: z3 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ K! j; W; w$ N6 q
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發表於 2010-5-12 06:56 AM
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