[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

' ]+ h3 ^2 E* K" S, t2 k
材料:
9 e8 d% S* Q5 o: F4 m3 t6 ktvb now,tvbnow,bttvb原料：
, V$ U' L' K$ ^" |# v+ y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb.2-3个（450g）土豆
. f  _2 L  t* ^' A) q% F' x( i9 a切小方块约5-8毫米www1.tvboxnow.com. y+ `0 t* n3 a4 y* S' u
.1/2cup黄色洋葱8 ]) Q6 c$ g0 a8 l3 o: b+ H+ f! c
切小粒
. K" w  h/ G7 g. w+ L: ^; G2 Atvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupRedbellpepper红椒
) J, m6 G$ `8 Fwww1.tvboxnow.com.1/6cupGreenbellpepper青椒
. f7 ~6 U5 }5 Z6 }$ M.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：1 y$ M+ W4 X1 e- j8 |
.5个大鸡蛋
* s$ E; q$ O; R) W* U$ h9 b调料：tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 x: l1 {- P& e  K1 D' J  x
.1/2tsp盐
. ]6 _( y+ D- s! `1 D- E4 v.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油www1.tvboxnow.com5 X9 p& R; J& w, {4 S
$ O. ~. _+ v/ o% z) }9 e, |( Y
介绍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 @! [$ b8 Y. l
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
( H, W5 i% M' }8 P; btvb now,tvbnow,bttvb做法:
  r, N0 Q1 V/ ^! d: v. _& ywww1.tvboxnow.com1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
8 o0 E- F" ~, R: y2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。/ H" b- g1 u; y$ ~& o9 t! _
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。www1.tvboxnow.com/ X) L- Z) z/ P$ t) s
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
3 e( O  j  C: S* P; u7 z# P公仔箱論壇5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
0 ?9 s" X0 c8 y$ c6 g公仔箱論壇6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: u- d6 T0 |1 `
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。