[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

8 X7 c( D, U( x' d/ N+ e+ fwww1.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇, j9 P3 Z8 z( b7 C
原料：% O/ {9 d- }/ F+ _* y& m
.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb& w+ a1 F" H- C; G
切小方块约5-8毫米
2 K) i6 D0 A+ p  q& ?7 V( k# J.1/2cup黄色洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 g2 a& m3 o8 g* p
切小粒
1 i4 G! J+ ~+ M" S.1/6cupRedbellpepper红椒( b2 s$ G- k( S5 n" Z
.1/6cupGreenbellpepper青椒
; g4 x/ t  M* k! b: T! E7 ^* Utvb now,tvbnow,bttvb.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
1 {2 T$ i  ~3 E; G( U" t3 T.5个大鸡蛋
* Q1 p" F' V7 d1 fwww1.tvboxnow.com调料：
. R! f1 [+ b8 B9 c+ R.1/2tsp盐
# Y# }8 I; x+ C: c/ l) q& R0 R% b7 Utvb now,tvbnow,bttvb.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油www1.tvboxnow.com" Z$ O' ]# C- u2 h

7 K9 R' L7 R' ]! c  C公仔箱論壇介绍:
/ z  C! Y) J* U  Z' j- b该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& O  f' A9 Z4 K
做法:
8 }1 E4 Y: @% F7 h) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。www1.tvboxnow.com' N, c' L0 O2 U4 P# q+ d  X
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇: G6 s4 L" |+ |8 _
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
, U4 B- H5 C* d$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
$ o# w# C( X7 y' F% a公仔箱論壇5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
9 _/ R. Z7 j$ d9 |5 A+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
# c: E# S/ O, `, [% G+ Awww1.tvboxnow.com7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。