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材料:公仔箱論壇2 k7 M; S# l) T4 N9 G# U. J
鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, S+ C# V M- E; i
糖50克
7 K2 N6 Y9 m3 ~ p; ?公仔箱論壇低粉50克; Y, C% [3 x) X9 Y+ {
色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb4 a! A' A( `& c" B
牛奶一勺tvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 j" P7 N3 i" y5 u' m; V
奶油100克
! c" q8 G2 S: o. m+ [www1.tvboxnow.com紫薯250克
! @$ Z& W. _) m1 T( o7 @ _. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: w W2 _- N4 g% t6 t
做法:
* X8 ? L/ G6 a q5 g) M! I* g1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了www1.tvboxnow.com8 B/ b: B& |. K0 O3 S# ?
2）在碗中放入低粉，拌匀公仔箱論壇' h, ~6 V/ }6 y
3）再放入色拉油拌匀
5 v [1 C- W) X9 P ~- J& C3 q7 ]1 g+ lwww1.tvboxnow.com4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
4 X6 a9 [$ i' P- U5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& M# I9 L2 e: O( E+ j' l
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
( T7 b, P9 I5 E+ ?$ y3 C公仔箱論壇7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 y/ T1 o* Q
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可5 n# f) ?0 A% E0 n0 i* }$ E
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小诀窍:
4 o/ h( W! I$ ^3 L" E% e1 }: u, Q: j这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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