[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

( g) K# X$ ^/ ~材料:
* [) v" j! @% G5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯220克3 V2 i) B  o$ `% o& C  b
温水500克
5 Q, o& r% r+ l1 e+ ~糖90克
" H9 K1 F3 Z* z' u9 S琼脂8克
3 |* I3 L- Q/ r- b2 _- z4 jtvb now,tvbnow,bttvb3 |& S5 ~' ~# T9 P0 F' J
做法:
0 L# X7 z0 U+ l' g$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
& i; a3 s- J& F& e3 C2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 2 D& X$ b8 E9 k' ?6 ?2 g! H
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
& f+ i6 |! Z$ H: ]" y0 m, W$ \8 q4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。