材料
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& C" T6 Z! G5 @8 y. p( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷 魚 2 隻
, z/ z% @7 e( _+ e# H蔥 1 棵
1 ]8 B. _/ `2 w% R( ~% ?( Swww1.tvboxnow.com薑 2 片
) Q# P+ n) A+ E i, A+ n, T. Utvb now,tvbnow,bttvb調味份量公仔箱論壇" } Q) H7 ]. O, W" B
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2 U9 c$ S' n- r- {' u) I& [8 L8 t, h蔥 粒 1 湯
3 r; Y9 s* Z8 ?9 T/ X7 F& P gtvb now,tvbnow,bttvb薑 蓉 1 湯" o H% d7 D* h/ A; y- _0 j3 }
蒜 蓉 1 湯5 _! r6 d, ~* { ]
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙- E/ ~: R& p5 E' D2 V
鹽 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 s& b. R9 u
胡 椒 粉 少 許4 p8 _, g, q4 `/ D8 y% T
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生 抽 2 湯 匙www1.tvboxnow.com0 j; o5 B- W3 A1 a3 c: r
糖 2 湯 匙
" f. U9 h8 Z x+ ^' P& l- H黑 醋 1 湯 匙
, G6 Z# G- r( q' Ntvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb* U. Q% J3 w4 p c6 M6 q; M7 D ]
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% B& j( t Y4 ~' s5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法如下:www1.tvboxnow.com' q6 k9 K! M2 v2 s
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 公仔箱論壇; r& [( H v5 A9 o1 m
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 www1.tvboxnow.com+ r3 {7 Y3 I/ `: @& Z
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 , j, t8 n! ~1 e) P+ a2 K
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
* ^8 y6 O; }+ F' N' s5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。www1.tvboxnow.com# M G1 ^* E8 p- {8 K
公仔箱論壇" f. y# z$ y% S
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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