材料0 l3 G5 }2 i! i: a
) j2 w' r6 P: k& b v4 N
魷 魚 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb% U- t8 W! h! B* k
蔥 1 棵公仔箱論壇- R% ?4 M# Q9 w; [
薑 2 片公仔箱論壇 P9 |$ e8 @2 O+ f; o `3 `
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: O. }- ]+ ^6 M; F3 m( q9 _
) S+ S$ w/ l" l: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" K m4 t. s {9 Z/ @0 ~+ k
蔥 粒 1 湯" c$ A; C; I0 {2 A3 f9 S, G
薑 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb" B+ ^: j1 L. l1 e/ [4 B6 I
蒜 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( s0 x. o2 l# J2 v
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇6 a) d& F. H/ s' e
鹽 1/2 茶 匙8 X' \5 g$ P4 u3 V# S
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇1 S2 d" h6 A1 q5 @ U8 @8 {
tvb now,tvbnow,bttvb# v4 }8 B: A( |, y% d* m: @) S( |5 H
B.% F. T& ~$ V; L- |
生 抽 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# K4 d9 o$ I+ `6 W4 ]! P
糖 2 湯 匙www1.tvboxnow.com7 |0 w1 J; d4 F* O$ S C1 K* L
黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* t0 I/ G2 w$ ]( B
白 醋 1 湯 匙www1.tvboxnow.com$ ~2 S$ t, F z' M$ |" _5 Y9 ]
?/ T) N7 [8 z, d& }$ Q- x a公仔箱論壇
# K I/ `" r% G& Z做法如下:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" _: j4 m3 i5 i% ^1 @
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
. d3 N7 W6 p9 }0 L7 @3 ~' x( x+ Cwww1.tvboxnow.com2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
% C6 S0 a8 o2 d& K% O3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
" h0 o( t/ e4 C7 c4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
8 r G5 l$ F+ r7 W" V: ?tvb now,tvbnow,bttvb5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。公仔箱論壇. b- t9 l& |7 A6 [
5 ^9 j' S6 P H# b6 e j
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
