材料
; j' ?6 M: R! T' v" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 s7 c/ K. v: z3 S; U
魷 魚 2 隻
/ w2 u. G; r; r- Z- J; B蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb; [ E( m) M2 L# h( T$ z7 t* p3 B+ P
薑 2 片) b1 R, b$ H. U* _0 I# X2 ]
調味份量
6 ~$ i9 y/ w" r8 [- h( S$ b) r" Nwww1.tvboxnow.com
* r; K- w4 J& y# Q& U# O/ y! i0 j) r公仔箱論壇A.
& A# T2 Z& ~- l4 Ywww1.tvboxnow.com蔥 粒 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb% o2 G+ ^) s- ^
薑 蓉 1 湯
, q$ \. r! b: b) H蒜 蓉 1 湯
. X7 R9 s& M X' q) m( _# |公仔箱論壇紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
/ u, p1 m; `0 x( w4 p. T鹽 1/2 茶 匙
0 n5 u P6 ]5 w7 c公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% r! [( [8 K4 d2 I' Y0 }3 L9 K
* j# \6 K/ R% h9 k5 r8 R& f
B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 L! W6 o3 N; }1 _
生 抽 2 湯 匙2 q+ t" T$ M" P, W) ?% G$ k
糖 2 湯 匙1 ]" ^$ g, b9 p( G4 M( A% X# z
黑 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb, i$ W( _9 f; L* \8 `
白 醋 1 湯 匙
' x5 w) _7 U5 |+ ]! Cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 S) N% R5 j9 @+ p4 L( W% A1 x
; I- ?5 F+ S7 H- \* l$ i( W5 p0 j做法如下:
# i" ^! z" x9 s, A6 W( l" q公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
6 |; h* ~# C9 |4 Y! x2 x/ v6 E1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 4 S& b! U! n% r, ~/ T: e9 K
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 z# J) r: k5 A2 R0 d4 c1 g/ |
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
; M+ j9 J2 n3 H& }6 }& J& Vtvb now,tvbnow,bttvb5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
9 h" V; [( l- @; |9 ?7 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Z0 i. K6 j; h$ O. l2 V
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
