[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
# ~$ R! \; B7 N+ B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼        8隻
# Z# N* l% b9 H2 s' Y+ H) p+ o4 V茄子        1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 Y) X& M8 ~. D3 f* v
羊角豆        6條（切片）% }; c9 x, |0 I9 H! y9 O" l
醃料  A; H- K/ L2 p% \6 u9 @. m$ t9 L
生抽        1大匙
1 r/ c$ ]+ @& [: w  Z* v: v公仔箱論壇雞精塊        1/2塊www1.tvboxnow.com9 P5 O% t4 c+ c
風車粉        1大匙
( D( G9 ~' f) G1 r( i3 F1 ?  T" [0 ]0 T1 U/ w9 C, E) O; g8 Y* j
調味www1.tvboxnow.com6 e' O5 C' ^; _( q8 L7 O7 S
蠔油        2大匙
5 h" O" S6 D# m( C7 k5 R; }& b+ H蕃茄醬        2大匙$ w' D/ ^1 N& q0 G
泰式辣椒醬        2大匙www1.tvboxnow.com2 g' E, U( k* ]1 W7 f
醬油        1/4小匙  U& k" l9 y+ @- {' ~0 [4 c0 H
糖        3大匙www1.tvboxnow.com* d: ]+ T2 Z& p! t
水        1/2杯
2 J3 C- L: X; f1 e! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/2小匙
' i4 j' v' O3 E: q7 I! T' Q4 N- ~www1.tvboxnow.com
- G- \1 U: J1 H做法1 H+ S: q; t/ q% c: W/ n) f+ C
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
2 H2 W( a9 L. N) otvb now,tvbnow,bttvb2.將雞中翼煎香。
4 m" `3 t, o, f9 m. i3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
, b$ d3 |" \8 F4 u$ p. v  Ptvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。. C; F0 b' A' {4 Y; b
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。