[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料
$ O4 Q$ a' l+ p# Atvb now,tvbnow,bttvb白飯        2碗
- s- ]% T9 j% T3 f公仔箱論壇熟咸蛋黃        3粒（切碎）
) A  Z+ Y5 R6 \( i% W公仔箱論壇雞蛋        2個
+ K. ?) G* z" j- @% V* w+ J2 }$ k公仔箱論壇嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
2 t( {# v0 |; }" Wwww1.tvboxnow.com蔥        1棵（切粒）
/ }6 h3 n' H; l調味料
# z/ p1 [& I. G8 ^* Z鹽        3/4小匙: H6 u" K- U6 P9 v& _8 F3 t
味精        1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~& s3 t  R2 Y5 i8 Z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ c/ ~8 M# u: r- S' P; _% P& \
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
2 H, l2 ?( M* p# r# H; G公仔箱論壇2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。