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蛋包蝦醬炒飯

材料
6 \; Y6 A+ f5 T% A) R, J: fwww1.tvboxnow.com白飯        2碗
& M6 P, K7 Y. b. L% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎        20g(弄碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^1 ]) L+ H: E" x- B3 @" w
雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)
. d& u; K' M$ r: G芥蘭莖        50g(切粒)www1.tvboxnow.com& U' n; P5 b3 D! w  `- _
蝦仁        150g(用滾水湯熟)
+ A# N# {" W+ U, O4 q% Z: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 {( A/ ^' M7 d: {9 J3 i$ B味精        1/2小匙
* C: r" M& ?8 L( v5 l胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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