[西式食譜] 豬扒丼

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6 G3 I5 W) s" @! p4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
2 a5 @% G" w& _. ?無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許www1.tvboxnow.com/ u% \+ h7 `. W- |- G+ |) v$ C# b

0 m  ?. R  b' d; |% c" ~% I- |/ j( a1 z& {醃料- a& W  K6 m' N  y$ x! F$ n
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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Step 1# ~8 r2 M! q/ y- v6 T+ s- Z5 W- ?
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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Step 2tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ f! z0 h5 ?4 ]6 L% ?; L
       
& K  [& s, i/ ]( {粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。