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朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯公仔箱論壇3 z5 @; g/ N. H0 ~: w
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做法+ f2 N2 K) r2 Y0 E8 G2 K9 l
1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。* v& |$ H- {. J* f# b* C# _1 b
( Y- h( v: F7 Z: l' l1 | R2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。公仔箱論壇0 E9 |' m; N. _
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。3 H, X9 M9 H2 ?
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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