扒大腸油菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 P* E5 |9 W2 i3 w! R
tvb now,tvbnow,bttvb4 y: k! @+ J6 i" k9 K# x, K
熟大腸150克，淨油菜150克，大油50克，料酒15克，鹽2克，味精10克，澱粉25克，香油5克，湯適量，蔥、薑末各2克，糖5克。$ r1 L- x2 q5 [
/ m3 z8 b# d. ?# a" I1、大腸改成長8厘米左右的條。油菜將根部切十字，用開水焯一下，過涼理順，和大腸放在一起。, @( X7 h" \# S7 G3 G
2、坐勺放油、蔥、姜熗鍋，烹料酒，加湯、鹽、味精、糖，把大腸，油菜推進勺裡，開後勾芡，翻個，淋香油，出勺即成。
* S$ R, R) z9 n: ^2 X, t0 |, ^www1.tvboxnow.com操作關鍵: 找好口，注意汁芡厚薄，碼放整齊。 |
發表於 2010-5-16 12:22 AM
| 