材 料：* t& o5 H) w: u
雞 扒 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ t8 U4 A6 K7 v+ W. e- G1 A3 ?
甘 筍 30 克 5 o+ f! M1 p5 Z, `
蘆 筍 2 條 ! C& |0 u8 q4 b# A9 U6 W2 z( k
西 芹 1 條
& ]9 m5 j6 J: V+ N' Q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒 各 少 許 , O2 l5 J- [( O8 O7 J8 {) n3 h' h
公仔箱論壇9 c0 v* U2 i2 D9 X/ ^2 M4 X
調 味 料 ：
! Y% _6 O, X1 b% Z1 g7 L: \. k公仔箱論壇信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- b' r5 O b* s3 m
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙6 J5 n/ A3 A6 s! m
* |( u2 E9 Y' y; S4 K) q, s* E公仔箱論壇做 法 ：
+ v4 x6 t) B4 t: B1 I3 d# m# k5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
( H+ g7 n4 W9 x. n, E6 F/ t2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ A! T8 J0 M2 V, k
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
( G# {. p& g! i+ q. U4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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