[西式食譜] 青瓜海藻沙律

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材料www1.tvboxnow.com2 F9 B6 B$ T& e, T) s7 }* V, D7 g
青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇" ~  N2 }, l6 }. D2 m
1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。: }/ h' N" a( P$ Y0 e3 C% f$ s2 h

; k  G) o/ M! r; w* i2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。
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3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。公仔箱論壇9 k" W3 N$ K* q/ P. T/ X8 z  d

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