材料 牛腩200公克 冬粉50公克
$ s/ H7 a& {/ m7 \. L/ d9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜20公克 蔥２支
& b I2 i+ S! Z8 l5 z7 i4 \www1.tvboxnow.com薑３片 www1.tvboxnow.com' O. l$ U, A0 l" ~; n+ z; l; Z' Z
公仔箱論壇/ [" h& l' a6 d3 A0 j8 u5 ~
調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 / d) j8 p* [# M9 f- H
鹽１小匙
0 |9 ]4 L1 U) c% Ewww1.tvboxnow.com作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
+ _: a, b8 x* r$ B$ ]+ q綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 公仔箱論壇* J5 Y+ X* e) p. X
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
' g5 _: v$ u2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， 1 }; v/ r5 K& z1 m. H# X
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: L( ^7 E' C6 ?- F. j2 A: g% r
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
& ^& ]' L& x1 V/ \+ n% D- W$ j2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
| 