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[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

材料 牛腩200公克  冬粉50公克 " J- a! F( e3 d# W' s
綠花菜20公克  蔥2支 www1.tvboxnow.com$ j5 E3 a7 x0 Z/ f" @0 M5 t: Y" Q
薑3片
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* d4 K2 |# L8 ]: ^1 @$ j調味料 A料:米酒2大匙  八角1粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 m* N1 b3 X5 h4 i) S
鹽1小匙
. P5 n$ u/ y; S7 v2 p' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片, www1.tvboxnow.com, ?% @# n! m# J) }; _7 m$ {
綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊,
6 q0 G" }. Z1 r7 p$ g/ {放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。
: k( A. ^3 K& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥,
3 p2 C6 y" A( L待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟,
% v" j  h! K4 h$ V% [( x$ qwww1.tvboxnow.com再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。
% Y7 u: M% T# E4 y: Y$ _  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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