材料 乾米粉100克金瓜200公克 / r1 s, Z3 ?- A: H- t6 v* d
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
( Z% H& g L3 Bwww1.tvboxnow.com青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T' E0 S. F5 z) h: T2 Y
8 ^' G9 D; ?5 C1 b" O6 g公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 ~9 i/ B; O8 T3 Q; |
B料:鹽糖各１/2小匙 ) _. i0 E3 J, c, b
胡椒粉１/4小匙
0 c, H7 J$ I7 z! J/ N% c _( @; m" Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! `5 G# Y, [2 e$ j7 a
C料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* U# r0 W2 g. O6 E& R
- b9 B: N$ [1 z; e2 U/ t" mtvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb: M9 v# J7 F" v
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb; m2 L! A1 a! R
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
% Z6 b- V7 ? e9 }1 A1 o% n* r% M再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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