材料 乾米粉100克金瓜200公克 % N1 ~) h* H W3 x
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
R# h$ a3 J2 u- ?tvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
, c6 F" L+ p- ?# i* o# Otvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙
& }* j' g4 x8 U5 b5 z2 Ewww1.tvboxnow.com胡椒粉１/4小匙 ' b4 m4 G" V. Q: w# ]
$ l# P% y" p2 U. w/ B公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
5 k2 p9 y& U0 Q9 btvb now,tvbnow,bttvb, v# {# A; U0 h8 y. q# V6 S, h4 i
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇% M. J/ d8 z$ B4 J
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
* a, R( u8 g; b木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
; S6 A9 Z r+ |) s E3 g1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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