材料 乾米粉100克金瓜200公克 www1.tvboxnow.com0 S w3 A, y u4 _( y' o7 T
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
$ U# m) ]/ u* n b" A- O公仔箱論壇青蒜、蔥各1支
' j3 \$ _$ F: b) |& }" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 G& ^& ^% K# ]
調味料 A料:高湯半杯
$ a( P z( t, T- }" @B料:鹽糖各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* w: f* i# b% t- l
胡椒粉１/4小匙
" m7 l7 F' \! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {) X" x! h* g4 M; NC料:香油1/2小匙
& _7 q: Z& ^: k) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [5 q: I L7 e, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
4 O+ j* Y0 l' _; S/ j, o) _; J- l2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
G$ ~2 A. s- c4 ?0 }- X: Ptvb now,tvbnow,bttvb木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 0 Q( D* }; e* ~' ?7 o" ]/ {, W
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 
