材料 乾米粉100公克
) c1 I x. g4 E4 p# ?公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
6 l x, h% V4 i0 Y5 u# zwww1.tvboxnow.com蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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) N O) t4 i' q" |& K- Q! X4 g* k調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 H# U: c M/ }! u
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 公仔箱論壇 U8 q: q, D6 ^# n6 G6 S
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. [# R0 \( e. d
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 5 ]2 R. T& j! z$ f' @
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
9 m' f8 r# T6 J: l _tvb now,tvbnow,bttvb再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
! _; J; {/ t& J. I% gtvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ A, L7 R/ b5 q3 u8 R2 r
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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