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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量www1.tvboxnow.com1 b  @1 K4 W- a6 y& I' ]0 I* R* G
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
9 D7 Y* e% f/ a: I2 G, o. {! v) {2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。 公仔箱論壇0 g6 a$ t+ m2 t
3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。. e2 j; _! p1 K
≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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