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5 d/ A$ E7 E) J" i材料
' R$ V5 {! w" f# h7 w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許
) Q1 R, y; j& y# p, S# Fwww1.tvboxnow.com
; f# o0 E) ^4 l6 Owww1.tvboxnow.com焦糖1 r/ z8 @/ |2 ~# V9 n. {
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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做法 www1.tvboxnow.com, o A0 Y8 e* R$ w7 R
1.將山粉圓浸水片刻。
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1 g o4 q2 _3 A: m) }: e公仔箱論壇2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。
- ?3 E/ c$ j7 G1 E: m7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i' I( _ I4 M3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 ?7 T' Z2 I t5 |2 [1 D; u
: c o ~. a+ J4 o4 d2 x' J公仔箱論壇4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* m! B& m4 H# X$ z
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. M9 n# n$ Y6 Y1 R9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 ~, V2 Y0 o* [7 g
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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