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材料
1 Q6 H) B; {1 t# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許
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( ^6 y5 K; t5 B9 e! b焦糖
+ A- R# f( I8 V+ ^2 N白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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! l' u6 Q9 B3 J' F/ d0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法 ' y2 s$ O1 [1 R5 n- R) K' }
1.將山粉圓浸水片刻。1 D6 q4 |. S1 O" B+ ^* x z: E! d
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2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。www1.tvboxnow.com( P6 {3 [- \9 Q, [( D
4 F: {8 L1 s9 V4 lwww1.tvboxnow.com3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 W! u! h, c* @4 t% y8 B0 S- m
4 F# ^! v B" v, [( D' i7 U公仔箱論壇4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 j! Q* y$ b9 U) g" `4 f: o
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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