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- U1 S$ S. ^8 itvb now,tvbnow,bttvb素翅可用粉絲代替。
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材料www1.tvboxnow.com+ Q1 ?8 T9 u- }. m% C" u9 q9 t6 a7 Q
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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% d- N. U; D7 {9 P" ?& ^tvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb2 o% f, M. G X, O, z6 s" j
1.素翅加適量清水浸軟。www1.tvboxnow.com9 m r) \/ n" i4 e+ `/ [
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。www1.tvboxnow.com/ Z. }( g8 G9 b$ f* W. a1 ~
( x( Y# |2 i& u9 \& w# X! _8 F& }3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。www1.tvboxnow.com% s3 ~# n P4 T, U- P$ S) |
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4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。公仔箱論壇( R6 x% v- F k. c& Q% F
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發表於 2010-5-18 06:57 AM
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