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[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷

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- }% ]* r: y) J1 m" s9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' o( T7 G6 L8 T& utvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙
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公仔箱論壇5 S! Z3 Z2 D( Q7 S2 f) _+ F! ^
做法
1 _" \: K  P: H. G; s7 qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& h, i* r; e6 ~4 N0 Z0 Z/ E" G

, r6 \' C' D0 v( x/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。
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3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。
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試整先..好似好好味咁
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