[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
, y, b" B; ^: X: X- q' Lwww1.tvboxnow.com蘑菇        ------------------        100克4 W, ]) s& p2 B5 u
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" _( v0 l) |: i6 [/ h
牛油/人造牛油        ------------------        25克
$ D  Z7 M3 t$ @www1.tvboxnow.com麵粉        ------------------        25克公仔箱論壇! e5 V' M+ z3 B% [6 }
水        ------------------        250毫升
4 U. c- x% n5 L奶        ------------------        100毫升公仔箱論壇8 o4 v" a* y  i& T
雞精        ------------------        1/2粒www1.tvboxnow.com4 `) a" y1 Y1 y. k  m7 K* D  P
鹽及胡椒粉調味:
; T% E- N, [3 Q) W4 [) d, Ttvb now,tvbnow,bttvb陪襯食品:        ------------------        麵包一片
; O* V, N7 r: c. ^# d裝飾:        ------------------        莞茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ S4 W9 R& t# v4 p0 Y
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製法:
6 ^8 R- h3 |7 d  c1. 蘑菇洗淨及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" a1 ?" Y4 q4 a  j  ]
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* R& O, r3 M
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
4 v- u4 [, V5 d' Y* N4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
% T( V) F0 Q; x7 C+ w1 c+ N$ ^8 Fwww1.tvboxnow.com5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
" f" f9 z+ |5 y* z& N公仔箱論壇6. 加入鹽及胡椒粉調味。
  p' y8 M9 M% j# i1 S1 A, e7 ?1 N; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。公仔箱論壇: n. P3 F4 i3 Y- ?# ?7 B' `) O
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 p5 }: t- v. m9 `
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。