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紐西蘭菲力牛排 200g & Z3 ~: G& ?/ A; s
富士蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb# V" X( T) M+ J2 L( M' e; Z
乾蔥碎 少許 + _9 }" L9 [- E' ^5 e
蒜碎 少許
, l7 j; a6 y ~: H公仔箱論壇牛肉高湯 20ml 6 F4 {8 w! {! E5 n' ]' n8 k
波特酒 200ml
+ S' K- I& U2 C8 k: M* _8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200ml
5 i/ y W# B. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許 www1.tvboxnow.com B$ g0 T5 V- X! O5 m
甜豆 20g
3 q: Q+ Q' b# [+ G% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽&胡椒 少許
' I. T5 e# r A5 R8 _. B( d無鹽奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~! k) E$ R! o. V, S& b
鮮奶油 少許 ( {: i. {9 {) F1 c% ~ g2 G
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 ; J3 V- M+ h! v* I4 J/ R" d
* e! {! o1 N& t8 O5 R% A0 X處理程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M h: _7 k: Z$ v: |5 L/ A
4 _$ x" J6 m: K6 {/ I! L公仔箱論壇1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
8 b5 u' f ?$ g7 K5 o; t8 R公仔箱論壇2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
$ K0 p- p3 a* M- S5 ywww1.tvboxnow.com3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
K K" P2 d" B4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，7 w+ |7 Z: }! N+ R
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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