【材料】：
, ? l% {! Y7 h) P+ O" c; n2 Zwww1.tvboxnow.com雞中翼10只www1.tvboxnow.com8 R/ q @. ^9 g3 v3 [) J
紅蘿蔔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 m" X& a" j1 e( @
紅葡萄酒
% u' Q% R/ ^+ C) b3 e生油各50克www1.tvboxnow.com6 T' O8 P( P$ S( @5 O: O1 A W
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 w2 v5 n' V: X& [. s1 F$ _4 r
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 l; T- q9 F' x" t% B; t
雞精
5 S1 k8 g7 O" C& f; f. R胡椒粉公仔箱論壇4 A& ^+ X. ?- k8 j2 O3 m
生粉適量
0 V Y) m9 E+ B. A料酒20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. d5 E5 J+ N6 F( h
麻油少許% Z H9 b) K/ O/ A4 h6 A
薑片蔥段各20克。
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【作法】：
/ x* {* ]( w- {% c& v$ Owww1.tvboxnow.com1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 $ ?; _: Z* q8 {" }; ^
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。www1.tvboxnow.com l+ u4 V4 s' u# `$ M# Z @1 A
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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