油渍什锦蔬菜 营养健康
S$ h2 A6 a; |4 t' H; A 准备时间tvb now,tvbnow,bttvb u6 t$ d. U, l9 W
十分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 S& u2 `8 {( u- x3 c
制作时间( x/ \5 T) q9 a$ Z# d
八分钟www1.tvboxnow.com+ S8 g! p6 h6 R1 b
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 | e$ E6 ?+ Q! x
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
: x* @5 \# R! \4 G0 u公仔箱論壇 调料
' z% k2 G) d. D) R: `4 m公仔箱論壇 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
; X9 w4 U' J0 I5 l4 Wwww1.tvboxnow.com 制作方法: R3 L/ q0 Z9 z! u3 u* V' B
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。www1.tvboxnow.com( k3 y# `- a2 ?* m% l/ I# d
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
- S( d2 o* D4 p! ^) I7 Z" @: C V' V7 b# ewww1.tvboxnow.com 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
6 w* k- u6 y1 b: G 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ f! x- o; t5 ~" u) p% E
菜式特点www1.tvboxnow.com9 n' F' Y( |4 v e! e2 u
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。www1.tvboxnow.com) R x+ g8 b6 l+ S" ~
注意
: A2 ]6 w8 b) P" [www1.tvboxnow.com 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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