乡村炸生蚝配绿西葫芦面tvb now,tvbnow,bttvb* r) \' _/ K* ~* l+ U7 D
准备时间
9 Q6 N! d" N/ U0 [) G 五分钟www1.tvboxnow.com* }6 _/ |; f+ g* i: \. P# A
制作时间0 Q: K7 L. S' |
八分钟
9 b4 S% i f. ~ E5 L公仔箱論壇 食材
: a0 ^- _& w+ q2 U& k0 W7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
0 P& l/ W4 i- L% B+ y6 D! I9 H9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料/ l* j% x" J' o/ T' H
橄榄油五克，玉米面十克' z0 {8 J7 Q5 M7 ?$ C
制作方法
, A( j: h6 `1 a$ E" @# v 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
6 Y% v+ D0 m) w9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
4 d; C: i) v( G5 B9 G公仔箱論壇 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 Q0 }" v" s* a3 M. ~
菜式特点
u, Y, q* f% Y. X 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。公仔箱論壇4 S. }* T# u0 o9 U: X; D
注意
8 c, A6 z/ H0 m4 a公仔箱論壇 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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