 无国界的沙嗲鸡肉串$ \$ o- V9 q# B* i4 }5 ~# H- ]
准备时间
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% ~% w' m) b: O& u% [& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间
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食材公仔箱論壇: z; d; S+ v( Q. n/ X
新鲜的鸡胸四百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" j0 P: B9 e8 L4 l
调料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 P& p) P' _4 K( G
沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克
3 e9 D8 }, B/ ?. _9 `4 |* x 制作方法
5 O# |% Z) y5 ^4 c6 O2 U 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。www1.tvboxnow.com& V b: ^0 o2 L$ G/ q2 ~- @9 v+ U
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。www1.tvboxnow.com6 m; \9 d4 E5 N n$ n# N9 f7 y
菜式特点0 x& q+ S1 Q# {6 m& j1 |. z* R
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
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在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |