煮有机鸡肉配芹菜，土豆，苹果和带籽芥末
( g) @8 ]2 R3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 用时：30分钟公仔箱論壇% [) W$ p, t% @8 _* d9 n
特点：先腌制的鸡胸肉再经过煮制比较容易入味，火候的恰好掌握可以使鸡肉的口感给你不小的惊喜。公仔箱論壇5 l& J+ \* ]& T1 V, C
主料：鸡胸肉、鸡皮
; b4 o# c% E6 W0 \8 j6 R2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：土豆，苹果，芹菜
1 o9 N& l3 C m* \ 制作方法：/ @4 n# T' r1 Z8 }4 J; q
1. 先把鸡肉用香草，盐，胡椒，和黄油腌制后切条。* K3 D, s1 e F
2. 把土豆，苹果，芹菜抄熟切条后用橄榄油和盐，胡椒，芥末粉调均匀。
7 y8 _2 w/ L9 n2 u 3. 将腌制好的鸡胸肉入水煮熟。
- V# R; U* ^9 f7 ptvb now,tvbnow,bttvb 4. 在底部用调配好的沙拉垫底，最后在顶部放一片烤鸡皮片作为装饰。 |
發表於 2010-5-22 08:58 PM
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