 西红柿炒鸡蛋
2 S9 s( T! L0 ~. O) Stvb now,tvbnow,bttvb 做法:0 ?( L$ o" x/ j* Q X% a# h7 z
1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。公仔箱論壇" t3 E8 e) S$ c' ~* g) {! J1 D+ A
2、锅内放入适量的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固。
1 [0 C, u; j2 E; T7 M 3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候,用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。
8 E- f( ?" k L 4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,从锅里取出来。
! H% |8 n( ~- ^' |- e 5、把西红柿翻进锅去,翻炒几下,把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。 |