[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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# B( r. o" V9 y& @  f1 y【材　料】2 K& `. ]. _9 d0 F& j

: O6 ]9 P; Y# U) Iwww1.tvboxnow.com鮮魷魚  2尾8 B; ^0 k* {! d
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薑  20公克
2 f+ n6 m: C# l- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q5 ~9 U* N6 K3 D" z蔥  2根
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb% E. A3 K; |& e) d
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料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄
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【做　法】 / u4 t9 @2 ~0 Z" s) Q5 c3 R
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 E* C% s! k: {% [

2 L8 z& Y; h0 b, j0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb' F' i% X6 C+ R9 b1 A

2 j  X8 D% a# q; ~2 X, \/ g+ zwww1.tvboxnow.com3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。