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[中式食譜] 美式炸雞翅

美式炸雞翅具有美式料理傳統的簡單粗獷風格,
/ z  I5 L6 W  W$ z3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色就是雞翅不經過醃的入味過程,
  e/ C& T  c5 K' ^& n# h2 Y而是直接裹衣油炸,再搭配味道重的沾料食用,
& L& |9 z/ ?! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強調雞翅的新鮮原味與外皮的酥脆口感,
/ s- a' d8 I. M7 \& G+ n" zwww1.tvboxnow.com是炸雞翅作法中最快速簡單的一種。
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6 @& t% O( w( h- w& r  Q7 p, N公仔箱論壇材料 * S( T, N9 R" K) T4 {: H
雞翅 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 ~3 d2 h- W
麵包粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ A" B; a" d9 L
椒鹽粉 適量 " ?7 ?. K4 o2 E4 R$ E* E

& Y3 |" h4 J% |4 U, |1 B6 Stvb now,tvbnow,bttvb麵糊
- q' m3 V1 i3 N  @) ^5 v% s7 a低筋麵粉 6大匙
9 C) d8 n* w5 D2 r- g" b$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙 + [- }: u9 c% K: E- ]
水 250㏄
5 d9 v1 l9 @0 v: D9 ~5 [# |雞蛋 1顆 www1.tvboxnow.com9 b7 \) D. a/ w# ]! w

+ |3 z% G+ `, z$ V5 c公仔箱論壇作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; {% D; l  R% A" K! N' M
1.將低筋麵粉、玉米粉放入大盆中混合均勻,以水調成糊狀。 公仔箱論壇4 W$ W) ?  u8 b
2.將雞蛋打入碗中攪勻,再加入作法1中攪拌均勻成麵糊。
+ x1 O( j* h( P$ R/ E) N- `3.將雞翅洗淨,放入作法2麵糊中沾裹均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% ~" R6 t* Y, J% g0 n/ Z! R
4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
9 q& Y' d, O! v% X5 V1 J: C  z公仔箱論壇5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。 公仔箱論壇9 V; p+ [$ j2 Y% K% {
6.將作法5以中大火炸至表面呈金黃酥脆,
, W9 x4 m! h( ~3 F2 htvb now,tvbnow,bttvb撈起瀝乾油分,食用時沾椒鹽粉即可。
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