材料：
h! X, g3 Q7 W. Xtvb now,tvbnow,bttvb橙1個
) F1 g" Y* N- j( n; dtvb now,tvbnow,bttvb鮮鳳梨肉120克
9 \3 ~" v/ P S$ a玉子豆腐2條
f- H( w( `, r' ptvb now,tvbnow,bttvb青椒120克www1.tvboxnow.com. T0 b$ s- a3 M# F: B+ H. g: F
紅椒30克
! X4 B6 j8 }% ]6 T Y/ [8 I- atvb now,tvbnow,bttvb 咕嚕汁料：公仔箱論壇 A7 Z' K: S* r$ [0 V
片糖（煮溶）2兩公仔箱論壇- J* G$ C+ j, m
日本醋2兩) o/ L( u$ c( @
o急汁少許
5 `; [) O3 F0 r+ w9 |, D# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ N/ X1 O3 J( S
浙醋2湯匙
. i% c* c; m; J% z0 g+ X做法：, ^: a% J. O: Q( r9 Z; n5 d
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb# b, ~! i, D4 d4 H8 x6 W; N6 ~
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
6 n- m [* @. a+ h1 ~8 T @5 j公仔箱論壇3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 j, E$ B3 g" j# }( ^0 w. o
9 N1 J! U2 s. l+ z7 S2 L) awww1.tvboxnow.com小貼士：7 B, n, H5 j `( {% z
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。www1.tvboxnow.com& f) f+ Y9 `3 M( k3 y
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。公仔箱論壇/ V5 Q- C0 W$ d2 O6 ]! F
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
u' V c/ {' M, D4 M P1 c* s4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
! o( @! O0 D/ o. f/ W! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 