材料: www1.tvboxnow.com/ u" K! \2 X3 v2 V8 U
鮮蝦....2尾 3 n) g7 @$ J! u' A/ l3 U
蛤蠣....5個
2 m" F: Y& s }% l泡菜....30公克
! x. F$ N! z4 \豆腐....1/2塊 www1.tvboxnow.com' y& v' e: [7 P2 @, O- V
高湯....1000c.c
1 n) i. |( f' h, }3 j1 X! c金針菇....20公克
' o! b% n/ I; q$ s鹽....1小匙
+ k2 t4 v" P; `% |% w0 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....1個 www1.tvboxnow.com) y6 B5 w3 c7 \8 R8 j" Y; a
蔥花....1大匙
/ S: {0 a7 J9 M4 b+ _; U9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 u T! Y# V3 L
作法:
) C9 M; B( C# D6 Y1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
, }" v8 `, _" `, a% J2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |