[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料： ) g$ f2 f, x2 A, Q2 F
鮮蝦....2尾
! M: t+ a$ a; r( y) n& u  N4 O公仔箱論壇蛤蠣....5個
: h7 w- E" w9 v% \$ _! [) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜....30公克
3 Z: t1 [* {9 a" Q8 w$ Y& Y4 X  R公仔箱論壇豆腐....1/2塊
3 E3 j# K9 ?6 B% K0 ~公仔箱論壇高湯....1000c.c
; \" ]) A7 ~0 ^& \5 W& f金針菇....20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ X- S$ H2 _) q: p
鹽....1小匙
, N) K, j" \% ^- V- ^, b, {) K1 \: s蛋黃....1個 公仔箱論壇6 i6 D3 d) e+ r5 \8 M
蔥花....1大匙 www1.tvboxnow.com8 z, q/ v: z6 f, a8 R) E8 l' ?
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作法：
+ X& R! E  n5 n, v( f- v( @) ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 www1.tvboxnow.com* K/ ]* j' `% |& ]  H! P% q  I
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。