翡翠銀魚南瓜羹
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1 v9 L; F# e: R【材 料】
2 H' F! Y- T( `9 Y銀魚 1大匙
0 B9 z- M' @8 t- ?" _南瓜 1/2顆 ! C+ u- i7 [. Z4 w8 p
洋蔥 1/4顆 公仔箱論壇- o# K' D' [, @ m0 G5 [
翡翠 1大匙
- q% P/ q6 T' v8 V/ ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小匙 公仔箱論壇5 |/ G5 r, y! r
熱開水 2杯
9 Q6 O N0 O$ ^0 W7 w3 X& j5 ^www1.tvboxnow.com冷開水 2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O P [& W* Q
【調味料】 公仔箱論壇7 J$ V5 a4 ^0 O* M, u
鹽 1小匙 % W, r; v% u3 ^
【做 法】 www1.tvboxnow.com7 d9 E% i* v; l I% R5 M, X
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X# o4 \9 M+ C) q) e; y" R z
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 www1.tvboxnow.com, L# O2 [7 f/ Z( ^8 w
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 i9 c# u0 H) |" Q
【備 註】 & |5 L6 F; N- |+ H
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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