臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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【材　料】
, x& w8 U. P. y! ^+ ^臘腸 1條
4 u: i0 n1 H0 D5 D5 c肝腸 1條
. n* \# o4 e9 z* m: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯
8 ]$ }( n" {5 j& B( L水 1杯
  |" k5 ~+ T0 g" C, ]! ]青菜 6顆
/ X) R: {4 F* c- L+ G【調味料】
- ?% N: w$ g7 U* ~- K6 I生抽 1匙
: ^4 o- l/ L! D# F  [) m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& e9 m  {( o  p2 T
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 1 ]7 n& M& k" X; f( t2 g
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. q3 k# q0 J  S" H* W1 V
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
, T0 h) S5 G/ D, U4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。