材料:公仔箱論壇4 T) r2 ~+ p# _3 A4 g9 R. t/ e
番薯 約350克www1.tvboxnow.com. h# D0 O5 I8 z2 f( n
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ p& O2 \! _) O$ N2 _: N- Q
冰糖 適量
! G; ~! O/ d e/ L& m老薑 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 q. L! X# d5 d" j% Y& o6 R
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1. 先把清水放入煲內煮滾,放下薑片。
9 B# I0 f W6 w6 V0 A2 G# Kwww1.tvboxnow.com2. 番薯去皮。記得要快手,因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後,隨即放入滾水內。
0 a7 J7 W- S* U! k3. 水再滾後,轉慢中火,煲至蕃薯變軟林,下冰糖(甜度可因應各人口味),即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 h6 k$ X) g' @# c+ D
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貼士:
% p7 F* l' O U: u; q番薯含有豐富的纖維,澱粉,脂肪和蛋白質之外,還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節,都是方便又好吃的甜品。 |