[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料: $ h) E+ G+ h! H

* a$ I5 P; _3 I公仔箱論壇白木耳  50公克公仔箱論壇7 [* B; {7 p1 v3 m7 |# S+ J
紅棗  100公克
/ o5 l' L* V$ m4 f: ~& L; b; f蓮子  200公克公仔箱論壇7 U7 e5 ^4 S0 c" P! Y0 a
水  10杯
  c# o+ \5 a/ ]( o' q9 U冰糖  400公克3 x9 |' v) e  w; v" F

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7 f: l/ y. L7 b: w! b公仔箱論壇做法:
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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。