材料: 7 o! }9 q; N7 }1 W: z
& K6 D* O D1 m. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊! ~& ] A" i- |3 j7 r
鰻魚 1條0 R8 X8 N, d# m/ y
韭菜 1把
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醃料/調味:
0 T K" S6 H1 C: [9 v% g7 k) }tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- v2 e% ?8 h0 L" C7 ^
海帶鰹魚汁 1杯
& O% r. O* b0 s: S! ]& z5 Mwww1.tvboxnow.com米酒 1大匙
Q4 u6 ^9 Z) t4 b- ?* B3 O4 wwww1.tvboxnow.com鰻魚汁 1大匙
% n% N0 h# ]7 P) ?! I公仔箱論壇薑末 少許公仔箱論壇/ S' ?0 E6 r8 n' b. T6 T0 ~5 B
# T0 e1 v. T' d. n4 S: `" N公仔箱論壇
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: F: L7 C) ?* z7 X0 K1 將豆腐水份瀝乾。
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( V& y8 O5 f6 _: X, P' U6 |6 P2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
( _# V( w I# R( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N' [' M3 ~: Q+ ^1 \3 韭菜切成5公分寬。
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
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