材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 ^+ ?! j2 t7 J: L# J0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 w* q! s9 n ^2 w) o8 v
牛肉 480克www1.tvboxnow.com& Z* P1 h7 J/ F: r9 r4 \
蒜頭 4粒
. _; q# u/ _. R( A: O: Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 2個
9 o5 o; P! a9 W4 k% j! K$ u紅甘笋 1隻4 }* d p- r# e, K/ q5 F
茄骨 3湯匙
' S9 I( S) \# l$ ^3 Q9 b% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬 3湯匙
4 y. W) c! E0 I' {1 Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯 2/5杯
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, k2 E' e$ P% z# p2 G" b" B! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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; ^4 z( C7 n! S, u% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。www1.tvboxnow.com6 R( S& k& L9 ~( b- _
2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。; C \- T$ d3 w0 g5 H
3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
9 t$ R( x( i+ o- `# w& f4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2010-5-26 05:07 AM
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