材料:
; D" W! R$ g, w K* t公仔箱論壇雞肉120g
. D. N# q0 U: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g
# n; |! d" N; s- B. k: ]公仔箱論壇冬菇4隻
) j) q. @7 q5 @; Y蒜頭、瑤柱各2粒: j! Y' _! \1 V! E
菜心梗粒1/3杯
6 r6 w2 n/ c/ G9 A/ B1 mtvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗
6 K& Q: h8 B+ i3 y9 l7 r雞蛋2個(拂勻)公仔箱論壇3 ` i! h: l& C. Q8 Y
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
: B8 X+ H; n, ]清水1 杯www1.tvboxnow.com3 {$ N7 B: x! s
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醃料:
3 F; q/ e7 H. [: }7 y: c鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
- r+ R: k* M6 ]# z生抽1茶匙
1 G, ~2 [' t# ?) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許
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調味料:
5 I9 q3 R( R% b6 y h/ A' Z公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
2 H$ ^! P* ], e7 Wwww1.tvboxnow.com生抽、老抽各1茶匙
- n" A9 y: S' s; w4 D! E/ W蠔油2茶匙
4 W/ A+ f- _. i# N* p: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇! c4 I+ u8 }* W0 |
粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb5 j& t% j1 z. | d% C5 x
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做法:
- R! D6 B, ~0 dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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* o$ U: C1 n4 {( o$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
7 k# j4 _+ J1 u" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a5 [ `' F( M3 S; Y4 lwww1.tvboxnow.com3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
; b6 t' \' Y$ e1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ [0 o: \, ^1 ^; t4 k x9 A
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 W2 u! e% ~5 _/ [
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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( [& n X5 S( U8 f6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.tvb now,tvbnow,bttvb$ G) k2 `8 H l' \
( C# E2 e8 X/ Z4 ?4 c7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |