+ ~, b5 X4 Z& H6 v. ?/ f# L7 L
9 ~0 |/ [7 T( D7 Z% g) A: Z$ w, }$ J9 Ywww1.tvboxnow.com材料
# C, C2 h. p, r, S) vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升9 P) A' I3 i6 g+ x1 i
! t3 l5 G+ d$ ?( T9 R4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍果湯料
" a! O4 W: ]. z! ?( V公仔箱論壇新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克
$ T/ U9 K! `& A& iwww1.tvboxnow.com! K- `, I. {8 h8 q: f! R' {7 j( A
0 {7 T& p$ B" M5 b* N/ ]: Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ ]; F2 V# x, x1 R1 S6 L% h
1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。公仔箱論壇6 `) [; M+ y1 ^# O
0 ?# x+ l9 P& G, a( k, h, ?
2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。
J$ R2 t1 R3 R& O
9 B( Y" P _5 d' o, y4 f4 V公仔箱論壇3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。
' U, u4 g, q3 _2 u; K" P, S5 G7 T
5 m. Z% t: C$ y/ M* r公仔箱論壇4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
/ H" K- y7 r+ z! c
* W) x, v( C8 b3 A1 rtvb now,tvbnow,bttvb5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) B1 v( e+ D/ j2 o% l
5 t! u }7 j+ a
魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
| 