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【做 法】/ m+ ^/ L6 S' P; F- g3 i* \
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 x H: g k8 p1 I
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
4 r- a, F. V- l k& E【材 料】
5 M/ \, I& t# f0 X. t( A$ H8 l. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100 公克
2 Z3 u* b/ y- y% `' i: fwww1.tvboxnow.com豬絞肉 150 公克
; C. O4 f. J( i- m" m豆豉 10 公克
# C* R, M3 i: I4 _/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1 支tvb now,tvbnow,bttvb9 l; h& ]" y& ~/ X) e3 T
蒜頭 4 粒+ Z- Q4 L4 ]& m U' O' K
【調 味 料】
! E8 h) F4 u5 a5 X; u* b公仔箱論壇醬油 1 大匙
2 _' x/ `, H! z糖 1 小匙0 d# C, _" T9 E% O' v9 D- B* V
米酒 1 大匙
. [5 c: u2 o0 Y3 d. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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