本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 , s# V- g* b) f: t8 Q! _
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【做 法】
+ \6 ~ r6 ]$ J ^3 R2 g1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。
( w2 V! P+ E" X0 T5 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
; d; v/ q2 U- ^【材 料】
( D: n; g( b' l, ?; [5 c/ k韭菜花 100 公克
% [. D4 `8 M8 L8 B4 b0 otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 150 公克
) E9 t0 s1 l% G豆豉 10 公克
% O, z/ b5 u3 o( k8 {7 Q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1 支
0 ^3 z$ Y7 e, m' ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4 粒公仔箱論壇/ n' \7 \) ]! l& Q4 E
【調 味 料】
4 t m1 O2 G* k8 Q' o1 f% {9 K, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1 大匙% ^& D. u# N) y( W' e# W& }
糖 1 小匙
2 ?8 {- V. f, F( C: y2 L6 k. M公仔箱論壇米酒 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" }; M! Y! G- o
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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